瀬戸内海の穏やかな海に囲まれた上島町。
その豊かな自然が育む新鮮な魚介や
地元食材を活かし、
和の繊細さとイタリアンの彩りを融合させた
創作料理をご用意しております。
近海で水揚げされる魚介や
上島町産の食材を中心に、
季節ごとの旬を取り入れながら、
一皿一皿に遊び心を添えて仕上げました。
ご夕食では季節のコース料理を、
ランチでは気軽に楽しめるメニューをご用意。
穏やかな瀬戸内海の景色を眺めながら、
ここでしか味わえない島の恵みと、
季節の味覚をゆったりとお楽しみください。
瀬戸内創作料理
新鮮な魚介や、野菜などを
島ならではの旬の食材をふんだんに使用した
創作会席料理をご用意しております。
和の技を大切にしながら、
イタリアンのエッセンスを織り交ぜ、
料理長が一皿一皿心を込めて仕立てます。
※ご夕食時間は2部制
①17:30～19:30
（フリードリンクは19:00迄の90分制）
②19:30～21:30
（フリードリンクは21:00迄の90分制）
ご朝食
7:30～21:00（最終入店8:30）
7:30／8:00／8:30 よりご選択
ランチ
宴会
目の前に広がる広大な瀬戸内海。
白で統一された、まるで外国のリゾートのような「レストラン イル・マーレ」で、
上島町の食材を活かした美味をご堪能ください。
●ご昼食【ランチ】
11:30～13:30
（ラストオーダー13:00）
ご予約なしでもご利用可能
●ご昼食【宴会】
11:30～14:00
（時間内最大2時間）
7日前まで予約制
利用人数：8名以上
室料：3300円（研修室 大）or
2,200円（研修室 小）
●ご夕食
2部制 前日までの予約制
①17:30～19:30
（ドリンクラストオーダー19:00）
②19:30～21:30
（ドリンクラストオーダー21:00）
●ご朝食
7:30～9:00
（最終入店8:30）
予約制
